Postre de Frutas con Crema de Naranja - Culinaria de las Américas

Postre de Frutas con Crema de Naranja

Ingredientes

  • 2 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema
  • 1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada
  • 1/2 taza de jugo de naranja
  • 1 cucharada de ralladura de corteza de naranja
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 tazas de combinación de fresas, moras y frambuesas
  • 1 taza de galletas de vainilla
  • 2 barras (3/4 onzas cada una) de Chocolate con Leche, picadas
  • Hojas frescas de hierbabuena

Preparación

  • Mezcla el queso crema, la leche condensada azucarada, el jugo de naranja, la ralladura de naranja y el extracto de vainilla en un tazón mediano hasta que esté suave. Tápala y refrigerarla por lo menos 2 horas.
  • Arregla en capas 1/4 taza de las frutas, 1/4 taza de la mezcla del queso crema, 1/4 taza de las galletas picadas y 1 cucharada del chocolate picado en cada una las 6 copas de postre. Repite este proceso una vez más y decora con hierbabuena. Sírvelas inmediatamente.

* Para 12 mini porciones prepara la receta tal como está escrita, pero usa 12 copas pequeñas de postre y nada más usa una capa de frutas, crema, galletas y chocolate.





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