Queso Mozzarella Crujiente - Culinaria de las Américas

Queso Mozzarella Crujiente

Ingredientes

  • 1 queso Mozzarella
  • 1 taza de harina de trigo
  • 2 huevos batidos
  • 1 taza de harina de pan
  • ½ taza de miel para servir
  • 1 cdta. de tomillo

Preparación

  1. Empanar el queso en la harina de trigo, en el huevo y en la harina de pan.
  2. Freír en aceite caliente hasta que esté bien dorado.
  3. Escurrir en papel absorbente y servir con miel y tomillo.




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